Pinot Noir
10 maanden gerijpt op Franse eik
12 % alcohol
Niet gefilterd
Locatie: Haren, Kerniel
Sappig rood fruit, toetsen van kers met subtiele kruidige aroma's, een vleugje vanille en hout dankzij de vatrijping ondersteund door een minerale ondertoon.
Ideaal bij rijke vleesgerechten, gevogelte en rijpe kazen.