Chiorri Zeffiro Bianco Umbria IGT

Zeffiro Bianco Umbria IGT

Herkomst: Italië, Umbrië - Perugia
Druivenras: 60% Trebbiano Toscano, 20% Grechetto, 20% Malvasia

Alcoholpercentage: 12,5%

Vinificatie & rijping

  • Rijping: uitsluitend in staal, om frisheid en aroma's intact te houden
  • Fermentatie: in roestvrij staal

Proefnotitie

Kleur: strogeel met groene reflecties.
In de neus floreert hij met bloemige en fruitige tonen, met een vleugje vegetaal dat niet overheerst.
In de mond fris, licht en goed in balans; een wijn van gemiddelde structuur, elegant en aangenaam doordrinkbaar. 

Perfecte foodpairing

  • Visgerechten, vooral met mild profiel
  • Witte pasta's en lichte sauzen

  • Salami en kazen

  • Antipasti

9,50 €
exclusief verzendkosten
Op voorraad