Chiorri Saliato Rosso Umbrië DOC

Chiorri Saliato Rosso Umbria DOC

Herkomst: Umbrië - Perugia, Italië
Druivenrassen:
60% Sangiovese
30% Merlot
10% Cabernet Sauvignon

Alcoholpercentage: 14,5%

Vinificatie & rijping

  • Fermentatie: in roestvrij staal

  • Rijping: 12 maanden op barrique

Proefnotitie

Intens robijnrood met granaatreflecties. In de neus een breed boeket met rijke fruitige en bloemige aroma's, verfijnde kruidigheid, elegante hints van eik en een subtiele toets van wierook. De smaak is zacht en persistent, met aangename tannines. Een wijn die tegelijk harmonieus, verfijnd en gestructureerd is.

Perfecte foodpairing

  • Gegrild en geroosterd rood vlees

  • Wildgerechten

  • Pappardelle al ragù

13,90 €
exclusief verzendkosten
Op voorraad